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KTO: La Cuisine des monastères – Pain d’épices et gelée de pommes

4 juillet à 19 h 45
Catégories :

Dimanche 4 juillet à 19h45, 13 min.

Dans le large bol, la farine de froment absorbe le miel doré et chaud ; le mélange offre rapidement une certaine résistance aux bras de la cuisinière. Soeur Marie-France sourit « dans la vie spirituelle aussi, nous résistons… ». Puis la pâte s’assouplit – au moins celle du pain d’épices ! Travaillée, elle connaît ensuite un temps de repos… comme les sœurs, dont notre cuisinière raconte l’été. Les pommes sont moins jolies cette année, mais elles feront une agréable gelée, avec le concours de tout le monastère. Des recettes simples et savoureuses (émission du 29 juin 2017)

Rediffusions : vendredi 09/07 à 17h, samedi 10/07 à 11h45, lundi 12/07 à 14h.

Émission à revoir sur ktotv.com

Détails

Date :
4 juillet
Heure :
 19 h 45

Lieu

Belgique

Organisateur

Téléphone :
+32 (0) 485 71 83 79
Site Web :
KTOTV.com