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KTO, Documentaire: La cuisine des papes

15 juin à 20 h 30
Catégories :
La cuisine des papes

Documentaire

Mercredi 15 juin à 20h35, 52 min.

Que mangent les papes ? Sur une musique enjouée, le commentateur Alexander Taylor, dont l’accent anglais ajoute une légère touche d’ironie aux propos, nous révèlent les us et coutumes culinaires des souverains pontifes. Le « sportif » Jean-Paul II appréciait les roboratifs gâteaux à la crème polonais appelés kremowki. « L’intellectuel » Benoît XVI, habitué aux saucisses blanches de Munich, se rendait souvent à la Cantina Tirolese où la nourriture lui rappelait sa Bavière natale. Le pape François, plus simple aime les « empanadas » et, même si c’est mauvais pour sa santé, les confiseries. Cavistes, restaurateurs ou glaciers, sont souvent les premiers surpris d’apprendre qu’ils sont dans les petits papiers de l’évêque de Rome. Ces relations fondées sur la nécessité bien naturelle de se nourrir sont aussi l’occasion de tisser des liens concrets et toujours émouvants avec des personnes dans l’épreuve. Subtilement, le documentaire nous décrit le rite du repas quotidien comme une mise en abîme du repas eucharistique…La Cuisine des papes (52′) – Une production FL concepts productions / RTBF 2016 – Réalisée par F Lepage. Production Ampersand. Réalisation F Lepage.

Rediffusions : mercredi 15/06 à 0h55, jeudi 16/06 à 14h10, vendredi 17/06 à 22h15, samedi 18/06 à 11h, dimanche 19/06 à 17h, lundi 20/06 à 8h30, mardi 21/06 à 16h.

Émission à revoir sur ktotv.com

Détails

Date:
15 juin
Heure :
 20 h 30

Lieu

Belgique

Organisateur

Téléphone :
+32 (0) 485 71 83 79
Site :
KTOTV.com